منتدى ثانوية رويني لخضر بن صالح أولاد جلال


rouini lakhdar ben saleh ouled djellal
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جالتسجيلدخولتسجيل الدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» نتائج باكالوريا 2014 لثانويات أولاد جلال اسماتي,ادهان.ارويني
الجمعة 18 يوليو 2014, 4:33 am من طرف الإدارة

» حفل 16 أفريل في ثانوية رويني لخضر بن صالح أولاد جلال
الجمعة 18 يوليو 2014, 4:19 am من طرف الإدارة

» نتائج مسابقة اساتذة التعليم
الجمعة 18 يوليو 2014, 4:17 am من طرف الإدارة

» الاختبار الثاني في مادة التاريخ و الجغرافيا....سنة أولى ثانوي...ج م ع تك
الجمعة 07 مارس 2014, 2:25 pm من طرف azouhg

» مذكرات رياضيات
الثلاثاء 20 أغسطس 2013, 3:19 pm من طرف dzbmt2013

» سلسلة هباج ثالثة ثانوي في الفيزياء باكالوريا
الأربعاء 07 نوفمبر 2012, 2:34 pm من طرف pwama

» قرص cd في مادة العلوم يشمل جميع الدروس لطللاب الباكالوريا
الأربعاء 07 نوفمبر 2012, 2:31 pm من طرف pwama

» نتائج الباكالوريا2012rusulta bac
الأحد 01 يوليو 2012, 5:26 pm من طرف JAKE

» مواضيع وحلول شهادة الباكالوريا2012 bac علوم تجريبية
الأحد 17 يونيو 2012, 2:13 pm من طرف الإدارة

» التصحيح النموذجي لجميع مواضيع باكالوريا 2012 bac
الأحد 17 يونيو 2012, 1:56 pm من طرف الإدارة

» موضوع العلوم الإسلامية باكالوريا 2012 bac
الأحد 17 يونيو 2012, 11:47 am من طرف الإدارة

»  طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور تجنن
السبت 02 يونيو 2012, 9:42 am من طرف lotus

» هل تود الحصول على علامة ممتازة في مادة الفرنسية في شهادة الباكالوريا؟إذن تفضل هنا
الخميس 10 مايو 2012, 5:22 am من طرف سهام سوسو

» Facebook connecter |PassChecker| v 6.2
السبت 07 أبريل 2012, 5:20 am من طرف اسامة رياض كشيدة

» Facebook connecter |PassChecker| v 6.2
الأحد 19 فبراير 2012, 2:45 pm من طرف Cyclone

» حلول تمارين الفيزياء س3ث علمي ورياضي
الجمعة 10 فبراير 2012, 10:27 am من طرف atifi

» مصطلحات جغرافية وتاريخية للأقسام النهائية
الخميس 09 فبراير 2012, 3:13 pm من طرف azouhg

» الابتسامة أجمل هدية
الإثنين 23 يناير 2012, 12:13 pm من طرف MATMOUR

» قـــــســـما’’ سأجـــعل الدنـــيــا تـــبكــي مــن جــبروت ابــتسامــتـي
الخميس 12 يناير 2012, 3:08 pm من طرف samo.djalali

»  ريال مدريد يفوز على ملقة في شوط ثاني من الإبهار
الثلاثاء 03 يناير 2012, 4:13 pm من طرف حمامة الاسلام

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني


منتدى
التبادل الاعلاني


مارس 2017
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
اليوميةاليومية
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
عدد الزوار المتصفحين للمنتدى الآن
زوار الموقع
free counters

شاطر | 
 

 *******/////////////// بيتزا بالكفتة +سابلي على شكل ابريق+ عصير ميامي بالبيت///////////////**

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mimi03
مشـــرفة الطبخ
مشـــرفة الطبخ
avatar

عدد المساهمات 183
تاريخ التسجيل 21/02/2010
العمر 23
الموقع : http://rouinilakhdar.ahladalil.com
العمل/الترفيه : طالبة

مُساهمةموضوع: *******/////////////// بيتزا بالكفتة +سابلي على شكل ابريق+ عصير ميامي بالبيت///////////////**   الأحد 23 يناير 2011, 5:16 am


بيتزا بالكفتة












المكونات

استخدمت عجينة العشر دقائق
صلصة بيتزا
زيتون
تونة
جبنة مبشورة
مكعبات جبنة
مكعبات لانشون
كفتة
عبارة عن ربع كيلو لحم مفروم مع بصلة مفرومة وملعقتين بقدونس مفرومين وملح وربع ملعقة صغيرة قرفة وربع ملعقة صغيرة فلفل اسود وملعقة كبيرة بقسماط وبيضة.






قمت بخلط مقادير الكفتة





وكورتها ورشيتها بالدقيق





ثم غمستها في البيض




وقليتها في زيت
ساخن.

اخذت قالب البيتزا ودهنه بالزيت ووضعت جزء من العجينة وقمت بفردها واخذت كرات الكفتة ووضعها في اطراف العجينة مع ترك فراغ بينهم.
ثم اخذت كرات صغيرة من العجينة المتبقية وحشيتها مكعبات جبنة ولانشون





وقمت بلفها ووضعها بجانب الكفتة وهكذا حتى انتهيت من كل الكمية






ثم قمت بتوزيع الصلصة على العجينة والزيتون ودهن الكرات بخليط الحليب والجبنة





وادخلتها الفرن الساخن حتى تنضج ثم نخرجها ونضع التونة والجبنة المبشورة





ونرجعها الفرن ونشعل الفرن من اعلى حتى تتحمر وتذوب الجبنةوتقطع وتقدم ساخنة.






////////////////
سابلي على شكل ابريق

المقادير
200 غ زبدة رطبة
150 غ مايزينة
200 الدقيق
60 غ لوز مطحون
75 غ سكر كلاصي
3 اصفر البيض
حامض مبشور
القليل من ماء الزهر او الحليب


للتزيين


مربى المشماش
كوك
شكلاط


الطريقة


نخدم الزبدة و البيض و السكر نضيف لوز ومايزينة ثم الدقيق و نجمع الخليط بقطرات من ماء الزهر
نجمع العجينة اقل وقت ممكن ثم ندخلها للثلاجة مدة نصف ساعة

نطلق العجينة و نقطع الشكل المرغوب


ندخلها للفرن





نضعها في المربى و نزينها بالكوك او الفرمسيل او سكر كلاصي







///////////////
عصير ميامي بالبيت






  • مقادير و طريقة عمل عصير ميامي في البيت
  • الطريقة جد سهلة و غير مكلفة لصنع عصير رائع

  • مقادير صنع عصير ميامي




  • *كيلو جزر

  • *كيلو برتقال

  • *2لتر من الماء

  • *كيلوا الا ربع سنيده

  • *7 او 6 لتر من الماء البارد

  • هذا غير 2 لتر لي قلت بالاول

  • طريقه التحظير

  • في طنجرة الظغط نضع الجزر ’’ كيلو’’ منقي ويزال له اللب

  • + 1 لتر ماء ;

  • ونترك الجزر يسلق

  • في طنجرة ثانيه نضع البرتقال مقطع دوائر بقشرته ونزيل العظم منه + كيلو الا ربع سنيده

  • يترك الكل يسلق

  • نطحن الجزر مع الماء الي تسلق فيه في المولينيكس ثم نصفيه

  • ونطحن الليمون مع الماء الي تسلق فيه في المولينيكس ونصفه في وعاء كبير ’’ بانيو ’’ ههههه

  • نصب الخليطين ونضيف لهم 6 او 7 لتر من الماء الباااااااااااارد على حسب الرغبة

  • بالصحة والراحه
  • الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
     
    *******/////////////// بيتزا بالكفتة +سابلي على شكل ابريق+ عصير ميامي بالبيت///////////////**
    استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    منتدى ثانوية رويني لخضر بن صالح أولاد جلال :: المنتدى الإجتماعي :: 

    @ قسم الطبخ @

    -
    انتقل الى: