تناول الأسماك مهم للصغار والكبار

يعرف بأن تناول لحوم الأسماك صحي أكثر من تناول اللحوم الحمراء، فبالإضافة إلى خفة هضمها على الجهاز الهضمي، تحتوي الأسماك على الأحماض الامينية الأساسية المسماة «اوميغا» وغيرها من المعادن المهمة للجسم. لذا ليس من المستغرب ان تنوه الدراسات إلى أهمية تناول الأطفال للأسماك لوقايتهم من عدة أمراض وتعزيز صحتهم الجسدية والذهنية. فبالإضافة إلى ارتفاع مستوى الذكاء والذاكرة، لوحظ ان تناول الأطفال لوجبتين من السمك أسبوعيا يسهم في زيادة مناعتهم من الإصابة بمرض الربو وتقليل عدد نوباته عند المرضى. بينما يسهم تناول البالغين في تخفيض إصابتهم بالأمراض القلبية والوعائية والسكتة الدماغية بشكل كبير، كما يسهم في خفض ضغط الدم المرتفع وتقليل نسبة الدهون الضارة في الجسم. ويسهم تناول الأسماك الدهنية (مثل التونا والسلمون) الغنية بمجموعة الاوميغا في الحفاظ على صحة العين والمفاصل والدم، كما يرفع من القدرة على التركيز والذكاء ويحسن الحالة المزاجية للإنسان.
وينصح من يتعذر عليهم تناول الأسماك بسبب تحسس أجسامهم، ان يتناولوا زيت كبد السمك أو زيت سمك الحوت للحصول على فوائده الصحية