قاطو سوريا

حبيت نوريلكم حلوة سهلة جدا مضمونة سريعة اقتصادية ولذيذة : قاطو سوريا
المقادير :
500 غ مارغرين
2 كأس سكر قلاصي
1/2 كأس زيت
2 بيض
2 كأس نشأ
2 خميرة
الفرينة حت تحكم روحها
الطريقة
تكون الزبدة عادية في حرارة الجو وكأنها كريمة ضعيها في ايناء اضيفي السكرقلاصي وامحري حتى تصبح كريمة بيضاء( لن يتعبك المحر ) ثم اضيفي الزيت اخلطي ثم البيض ثم النشاء ثم الفرينة والخميرة حتى تحكم روحها مليح يعني تكون ناشفة تشبه الغريبية اطبعيها بطابع المعمول المدور حبات شكلة رائع اطبخيها في الفرن وردية فقط اتركيها تبرد ضعي فوق دارة (القمة) قلايلا من المعجون ورشة جلجلان محمص اسفة ليس لدي صور نحاول في القريب العاجل نوفرهم
طيبوها ورودولي الخبر لانها روعة صدقوني والي متفهمش هاجة تقلي نفهمها بالصحة والعافية
وراح تدعولي
ملاحظة : اطبيعيها بطابع المعمول لا غير ، كي ديري الفرينة نشفيها مليح ، وكي تطيب خليها فالبلا حتى تبرد متحركيهاش لانها تتفتت كما الغريبية كي تبرد تقدري تنحيها وديريلها معجون فالقمة غير شوي ورشة جلجلان محمص
بالصحة والعافية